曾给打工东谈主续命的小甜水在线av 啪啪啦，如今是越来越难躺赢了。

据中国连锁贪图协会统计数据，新茶饮市场界限增速瞻望将从 2023 年的 44.3% 放缓至 2025 年的 12.4%，行业也曾参加微增长红海。

尤其去年，新茶饮品牌门店收缩态势愈加澄莹。窄门餐眼数据线路，罢休 2024 年 11 月 12 日，世界有 41.25 万家奶茶店，最近一年新开的奶茶店有 14.22 万家，但是门店总和减少了 1.76 万家。

然而，武汉原土品牌"爷爷不沏茶"却以近乎纵容的膨大速率逆势解围。

媒体统计称，2024 岁首，爷爷不沏茶门店总和约为 260 家，到了 2024 年 11 月底，其门店数达到 1079 家，蹂躏千店。

这一开店速率不但也曾超出行业平均增速，以致让不少头部品牌病笃。

不外，爷爷不沏茶狂飙的背后，其家具同质化严重、供应链责罚压力大等隐患渐显。行业表里也对爷爷不沏茶逆势决骤捏不雅望气派，其究竟是模式革命的得胜，如故成本催熟的好景不长？

低门槛成立纵容膨大

爷爷不沏茶其实领先名叫"爷爷泡的茶"，取自周杰伦的同名歌曲，一是首创东谈主为了致意偶像，二其实也有蹭热度的意味。但由于售卖的品类中规中矩，在新茶饮行业中并不出名，只在武汉当地领有一定闻明度，开出 20 家傍边直营店。

2022 年，出于版权沟通，品牌厚爱改名为"爷爷不沏茶"，并开启升级膨大之路。但在某种进程而言，爷爷不沏茶透顶就是茶颜悦色的学徒。和茶颜悦色相似，爷爷不沏茶也主打国潮风潮，以武汉香片茶为灵感，革命出"东方香茶"主见。

同期，爷爷不沏茶效仿茶颜悦色因其长沙旅游柬帖特色而爆红，依靠武中文旅火热拉动其增长。不外，与茶颜悦色走不出湖南不同，爷爷不沏茶则"野得多"。

2022 年时，爷爷不沏茶便洞开加盟。借着加盟商的力量，爷爷不沏茶在短短两三年时辰里，从一个湖北场地品牌升为世界性品牌，引起业表里粗拙关心。

窄门餐眼数据统计，罢休 2024 年 11 月初，爷爷不沏茶已在世界开设超 1000 家门店。而 2023 年时，爷爷不沏茶仅有 300 余家门店。

在茶饮行业堕入同质化竞争确当下，爷爷不沏茶品牌却正以黑马之姿异军突起。统计数据线路，其门店数目在一年时辰罢了从三位数到四位数的超越，单店营业额蹂躏 20 万元。

而在这背后，爷爷不沏茶其实是以一套"低门槛加盟"为中枢的计谋派遣改写着行业规矩。

这几年爆火的现制茶饮品牌并不少，但大多准初学槛较高。

比喻风头强劲的霸王茶姬，对加盟商的条款很高，普通加盟商基本很难拿到入场经验。

要念念加盟霸王茶姬，位置只然则禁受市场一层或生意街的点位，且面积条款在 100 平素米以上。况兼即便具备资金和运营实力，通过最终口试后，还需要过程摇号才可能得胜加盟。

不错说，加盟得胜一家靠谱的新茶饮品牌，险些堪比名牌学校的入学遴荐，需要同期具备实力与气运。

云南一位茶饮加盟商早在昨年就也曾关心霸王茶姬在线av 啪啪啦，但于今仍未能加盟得胜。

比较之下，爷爷不沏茶加盟门槛险些友好得让东谈主篮篦满面。

与头部品牌霸王茶姬动辄百万的加盟费、严苛的选址法式形成显着对比，爷爷不沏茶将加盟门槛降至 30 万 -40 万元（不含房钱和东谈主工）。这一价钱带精确锚定了二三线市场的投资者承受才智。

此外，爷爷不沏茶门店条款也不高，以致还有 20-35 平素米的迷你店型联想，告成将门店运营成本压缩至传统茶饮店的 1/3。

在霸王茶姬将加盟商筛选机制升级为"摇号 + 口试"确当下，爷爷不沏茶的洞开策略赶快吸纳了多数被头部品牌拒之门外的中小投资者。

下千里容易，品牌却难高端

不可冷漠的是，爷爷不沏茶快速膨大的背后，却诡秘着一线城市布局薄弱的隐忧，以致会告成影响品牌中高端形象定位。

大众皆知，一、二线城市新茶饮品牌早已店满为患，新一线城市凭借较高的破钞才智，正慢慢成为千般餐饮品牌争夺的进攻阵脚。

此外，新一线城市非论房租如故用工等成本齐比较低，竞争横蛮进程也相对有限。

因此，爷爷不沏茶弃取的是一条相对下千里的膨大策略，其门店主要麇集在新一线城市和下千里市场，其中三四线城市占比高达 70%。

反不雅霸王茶姬，据极海品牌监测数据线路，其现在独一约 40% 门店布局在三线及以下城市。

值得一提的是，爷爷不沏茶在一线城市和市场店的布局齐不够强势。

据赢商大数据线路，以世界 27 城 5 万方以上购物中心为统计范围，从入驻购物中心的层次偏好来看，爷爷不沏茶门店主要麇集在中档和众人化购物中心，市级商圈占比不到三成。而一线城市的门店数目仅占总和的不到 8%，这么的比例在新型茶饮品牌中可谓偏低。

这么的布局诚然裁减了运营成本，但也在一定进程上限度了其品牌形象的提高和客流量的拓展。

毕竟，市级商圈当作城市的中枢区域，领有更高的客流量和品牌效应，关于提高品牌闻明度和诱骗破钞者具有进攻酷好。

名义上，爷爷不沏茶也曾罢了逆行膨大，但执行上，在一线城市其品牌影响力仍然相对薄弱。与蜜雪冰城不同，爷爷不沏茶的家具线主要麇集在轻乳茶领域，定位相似于霸王茶姬、茶颜悦色等中高端茶饮品牌。

然而，这些品牌早已深耕市场多年，并在一线城市领有多家门店。这么的布局不仅让它们领有一批诚实破钞者，况兼更有益于保重其品牌的高端形象。

比较之下，爷爷不沏茶在一线城市的缺失，无疑对其品牌影响力和市方法位变成了减弱。

一线城市当作破钞的前沿阵脚，不光领有强健的破钞群体，亦然大多数品牌展示和形象塑造的进攻窗口。

倘若爷爷不沏茶弗成在一、二线城市占据中枢位置，即便门店数目再多，关于品牌高端形象确凿立也恒久至极有限。

存量时间，家具才是王谈

尽管新茶饮市场触顶期间还没到来，但行业表里同心知肚明，其实也曾越来越纠合。

艾媒推敲数据线路，2024 年时中国新型茶饮市场界限将达 3547.2 亿元，瞻望往常几年将会小幅度增长，2028 年时能蹂躏 4000 亿元。

最近几年，新茶饮行业也从也曾快速膨大、横蛮争夺市场份额的"赛马圈地"阶段过渡到了更端庄邃密化运营的存量竞争时期。

因此，即即是新茶饮细分赛谈，其同质化竞争也刚硬至极横蛮。诚然爷爷不沏茶同霸王茶姬、茶颜悦色等品牌家具有一定相反，但本体上仍齐被包摄于贴着国潮风、东方茶标签的轻乳茶赛谈。

关于多数破钞者而言，倘若爷爷不沏茶弗成成立品牌相反化，很难信得过透顶占领破钞者心智，成为其散逸破钞弃取的品牌。

此外，爷爷不沏茶还深陷质地安全的公论中。

去年年底，不少破钞者花 99 元购买"爷爷不沏茶"六周年限度保温杯套餐后发现，其套餐内含的"不锈钢保温杯"仅喝了一到两天开水后就出现生锈情况，质地堪忧。

之后爷爷不沏茶发布了走访公告，过程初步核查，其售卖的"爷爷不沏茶六周年限度保温杯"是合乎售卖法式条款的。而本批次部分家具之是以出现质地问题，其实是由于家具工艺问题导致的，公司会针对该批次"花圃保温杯"发起调回。

诚然爷爷不沏茶实时通过门店调回了部分有问题的家具，但依旧在一定进程上毁伤了品牌形象。

在第三方黑猫投诉平台上，搜索爷爷不沏茶，有 130 多条投诉信息。其投诉内容主要麇集在奇迹气派差、奶品品性有问题、饮品存在异物等方面。

以致不啻一个破钞者暗示，在喝了爷爷不沏茶后，出现泻肚大概肠胃炎的情况。足以见得其在食物安全监控方面也存在严重问题。

图源 黑猫投诉

有些破钞者是第一次购买尝试，却被告成劝退，告成影响的即是爷爷不沏茶品牌声誉。

任何新品牌但愿破钞者熟知并成立信任齐需要时辰来培养，但爷爷不沏茶却正因为本人存在的各样问题让其破钞者不休流失。

如今，爷爷不沏茶正靠近两大矛盾，一是品牌定位轻易导致难以赢得溢价空间，二是品控体系薄弱激发的信任危境。若弗成构建"品性 + 文化"双引擎初始模式，恐将堕入下千里市场增长乏力与品牌价值折损的双重窘境。

结语

不可否定，爷爷不沏茶的纵容增长是下千里市场红利与加盟模式红利的产物，因此即便身处存量时间，仍能罢了逆势膨大。但其也存在质地问题、品牌定位同质化等须生常谭的新茶饮行业问题。

因此，爷爷不沏茶能否超越"昙花周期"在线av 啪啪啦，取决于能否在界限决骤中千里淀品牌价值、均衡速率与质地。若仅停留在"平替霸王茶姬"的定位，那么只会沦为行业洗牌的糟跶品；若以文化为锚、以后果为桨，则有望成为新茶饮 2.0 时间的"地域解围样本"，以致可能让茶颜悦色反之效仿。